В телячьей деревне работает «молочное такси»
Сегодня ООО "Шварихинский" является частью Агропромышленного холдинга "Дороничи". С момента реорганизации прошел почти год. Что произошло за это время? Каких результатов успело добиться предприятие и как планирует развиваться?
Об этом и многом другом мы поговорили с исполнительным директором предприятия Светланой Анатольевной Нагуловой.
- 2019 год для нашего предприятия был результативным, - рассказывает С.А. Нагулова. - Мы реконструировали родильное отделение, возвели две телячьих деревни (по 70 голов каждая), начали работы по строительству корпуса для выращивания молодняка, в котором одновременно сможем разместить до 250 голов. На 2020 год подготовлены дальнейшие планы развития предприятия, один из которых - продолжение увеличения маточного поголовья.
В прошлом году дойное стадо ООО "Шварихинский" насчитывало 581 корову, а по состоянию на начало февраля 2020 года, за счет разведения, - уже 630.
ООО "Шварихинский" имеет статус племенного хозяйства и занимается селекционной работой по двум видам пород крупного-рогатого скота - айрширской и черно-пестрой. Вторые, по данным на февраль, составляют чуть более четверти маточного поголовья предприятия. Численность черно-пестрых буренок в ООО "Шварихинский" - 165 голов.
- Мы продолжим наращивать количество крупного-рогатого скота айрширской породы, - продолжает Светлана Анатольевна. - Недавно приобрели 40 нетелей. За счет этого увеличили маточное поголовье нашего стада до 670 голов. Цель - довести это число до 1000.
Для того, чтобы воплотить планы в жизнь, одних желаний и финансовых вливания недостаточно. Сегодня острой проблемой в сельском хозяйстве района, и в ООО "Шварихинский" в частности, является отсутствие квалифицированных кадров. Для обслуживания поголовья крупно-рогатого скота предприятию необходимы операторы машинного доения и животноводы.
Темпы производства, заданные в прошлом году, поражают. Так, если в 2018-м средний удой от одной коровы составлял 6500 килограммов, то в 2019-м уже 7900 килограммов. Да и общий объем произведенного молока впечатляет: за 12 месяцев 2018 года "Шварихинский" получил 4255 тонн молока, а в период с января по декабрь прошлого года уже 5290 тонн - на 24,3% больше! Увеличился и объем реализованного молока: сейчас 94,3% всех надоев идет на продажу, годом ранее - на 4% меньше.
- Увеличение объема производства возможно достичь, только применяя комплексный подход к организации деятельности хозяйства: соблюдение производственных технологий, правильного рациона, трудовой и технологической дисциплин, - уверенно говорит Светлана Анатольевна. - У нас есть квалифицированные сотрудники, которые показывают превосходные результаты. На молочно-товарной ферме №6 трудятся операторы машинного доения Галина Ивановна Редькина, Алевтина Васильевна Чурина, Елена Александровна Булатова и Елена Ивановна Чагина. Их совместная работа позволила обеспечить рост объема производства молока на 22-26% за год. Так, надой от одной коровы из стада вырос с 7,39 тонны до 8,99 тонны. На молочно-товарной ферме №7 заняты операторы машинного доения Татьяна Леонидовна Девятьярова и Екатерина Николаевна Бабина. За 2019 год они обеспечили повышение продуктивности закрепленного за ними стада на 17%, получив от каждой коровы в среднем 8873 килограмма молока.
Огромную роль в деятельности любого предприятия занимает работа с молодняком. Этому направлению в ООО "Шварихинский" всегда уделяли особе внимание. И результаты не заставляют себя ждать. Каждый день в "родильном отделении" на свет появляются 3-5 телят. Они сразу попадают в заботливые руки животноводов Татьяны Леонидовны Девятьяровой и Екатерины Николаевны Бабиной. Из "роддома" малышей переводят в телячью деревню, которая представляет собой своеобразную ферму, где у каждого теленка есть личный загон и домик. Даже в самый сильный мороз внутри тепло, сухо и комфортно. Сейчас в телячьей деревне используется подвоз корма с помощью "молочного такси" (передвижной бак с дозатором), что позволяет соблюдать производственную технологию и оптимизировать рабочий процесс.
- В любом предприятии, настроенном на развитие и наращивание объемов производства, работы много, - завершая встречу, сказала Светлана Анатольевна. - Для того, чтобы сделать хозяйство более привлекательным для потенциальных сотрудников, мы начали реализовывать программу по предоставлению жилья работникам из других районов и регионов. Также планомерно улучшаем условия труда и досуга, активно привлекаем молодых специалистов и студентов.